Asparagi di Bassano: caratteristiche, eventi e ricette per gustare l'asparago

Asparago di Bassano

 

Esposizione dell'asparago bianco di Bassano del Grappa

 

Nel sito troverai informazioni sull'asparago di Bassano, le ricette, la storia, la produzione, la vendita, gli eventi e le manifestazioni. L'asparago bianco e' unico e da poco vanta del marchio D.O.P., un marchio di qualita' che ne riconosce l'unicita'. Il territorio di produzione degli asparagi di bassano è controllato e delimitato, e le caratteristiche variano in base alle condizioni di coltura, al tipo di terreno e molti altri fattori. Visita le sezioni del sito come le caratteristiche degli asparagi, la storia,i libri o altre informazioni sull'asparago.
Buona navigazione con gli asparagi di Bassano!
 

Jacopo Bassano e lo stupendo inganno dell'occhio

 

mostra jacopo bassano La mostra "Jacopo Bassano e lo stupendo inganno dell'occhio" (Museo Civico di Bassano del Grappa, 6 marzo - 13 giugno 2010) è l'evento che segna l'avvio delle Celebrazioni per i 500 anni dalla nascita di Jacopo Dal Ponte, detto Jacopo Bassano, uno dei più originali e potenti interpreti del rinnovamento della pittura veneta del secondo Cinquecento e il più grande pittore della realtà prima di Caravaggio.
L'esposizione - curata da Giuliana Ericani e Alessandro Ballarin - propone un selezionato e significativo tributo all'arte di Jacopo, dagli esordi fino agli anni Settanta del Cinquecento, grazie all'eccezionale prestito di un nucleo di dipinti di altissima qualità provenienti dall'America e dall'Europa, molti dei quali mai giunti prima d'ora in Italia o esposti al pubblico oltre cinquant'anni or sono, chiamati a dialogare, nel Salone Dalpontiano del Museo Civico, con quella che è la più consistente collezione di opere del pittore.
La città di Bassano del Grappa e la Regione del Veneto hanno quindi voluto rendere un doveroso omaggio ad un artista affascinante capace di conquistarsi, con il suo sperimentalismo e l'amore per gli elementi naturali del suo mondo ai piedi delle Alpi e lungo il Brenta, uno spazio di forte originalità accanto a grandi artisti come Tiziano, Tintoretto e Veronese.
Dopo questo primo importante momento espositivo, Jacopo Bassano sarà al centro di tre intensi anni di celebrazioni promosse dalla città alla quale egli fu sempre legato, che immortalò in moltissime opere e dove avviò la sua fiorente bottega, capostipite di una dinastia di pittori che per oltre un secolo dominarono la scena artistica.

fonte: http://www.bassano500.it

 

Stagione asparagi di bassano 2009

 asparagi di bassano

Oggi giovedì 19 marzo, giorno di San Giuseppe, inizia ufficialmente la stagione degli asparagi bianchi!

Tutto il territorio bassanese ha atteso questo momento con ansia, ed ora i protagonisti sono loro: i famosi e squisiti asparagi di bassano. Ai prelibati ortaggi,coltivati nell'area del Consorzio di Tutela dell'Asparago Bianco godono della Denominazione di Origine Protetta (asparagi DOP), il Gruppo Ristoratori Bassanesi dedica da 29 anni la rassegna “A tavola con l'Asparago Bianco di Bassano – Asparagi e Vespaiolo

Questa serie di eventi “Asparagi e Vespaiolo” prevede un calendario di serate da marzo a giugno nei ristoranti del Gruppo, dedicate agli asparagi e al Vespaiolo DOC Breganze, vino bianco caratteristico dell'area, dall'invidiabile freschezza e caratterizzato da una naturale, spiccata acidità, che per gli asparagi bianchi è il compagno ideale. La Denominazione di Origine “Breganze”, di cui il Vespaiolo è autoctono, trova il confine orientale proprio nella sponda destra del Brenta. In aggiunta alle serate di gala di “Asparagi e Vespaiolo” anche negli altri giorni nelle sale del Gruppo Ristoratori Bassanesi sarà possibile gustare questa specialità. 

Inoltre coltivatori e rivenditori saranno ben lieti di farvi assaggiare i preziosi ortaggi, freschi e pronti per qualsiasi tipo di ricetta!

 

Asparagi bianchi e l'81 Adunata Nazionale Alpini

Aduna Alpini bassano del grappa e gli asparagi

Il mese di maggio a Bassano del Grappa è sicuramente caratterizzato dalla stagione degli asparagi bianchi di Bassano, ma e' stato caratterizzato anche dalla 81esima Adunata Nazionale degli Alpini. Un evento unico ed irripetibile per la nostra città. L'asparago bianco è stato nominato molte volte, soprattutto in occasione di graditi pasti nei ristoranti e case di Bassano. Gli asparagi di Bassano hanno potuto esprimere le loro caratteristiche, e farsi conoscere da tutta Italia.

La citta' ha accolto con grande calore gli alpini, che hanno lasciato un segno indimenticabile nei nostri cuori. Grazie alpini e grazie a tutti coloro che li hanno ospitati.

Molti nei giorni dell'Adunata hanno potuto gustare qui a Bassano gli asparagi bianchi, con soddisfazione e compiacimento. L'augurio e' quello di un arrivederci a presto, per ritrovarci a Bassano in compagnia dell'asparago di Bassano e di un buon vino!

Saluti agli alpini!