Ricette asparagi bianchi di Bassano DOP

Abbiamo selezionato alcune video ricette dal web, per preparare dei gustosi piatti a base di asparagi verdi o bianchi. Le proposte possono essere interpretate secondo gusto e fantasia. Noi, per esempio, abbiamo provato la pasta con asparagi e salsiccia, usando gli Asparagi Bianchi di Bassano D.O.P!

Fatto in casa da Benedetta: Risotto cremoso agli asparagi.

My Personal Trainer: Asparagi gratinati al microonde.

Fabio’s Lab: Tagliata di manzo con asparagi bianchi.

Casa Pappagallo: Pasta asparagi verdi (o bianchi!) e salsiccia.

Chef in camicia: Paccheri asparagi verdi e pecorino.

Chef Stefano Barbato: Carbonara di asparagi verdi.

Le nostre ricette pensate per dei menu interamente a base di Asparagi Bianchi di Bassano D.O.P., con una sezione dedicata agli abbinamenti di vini.